HPK taruh disini
Onê of our favoritê Mêxican dishês - Grêên Chilê Chickên Enchiladas rêcipê!! Corn tortillas stuffêd with chickên, chêêsê, las palmas grêên chilê ênchilada saucê, sour crêam, and grêên chilês, toppêd with morê saucê and chêêsê! Thê wholê family lovês thêsê êasy chickên ênchiladas!
INGREDIENTS:
- 2 c chickên cookêd and shrêddêd
- 2 c montêrêy jack chêêsê shrêddêd
- 19 oz. Las Palmas grêên chilê ênchilada saucê
- 1 c sour crêam
- 6-8 corn tortillas
- 4.5 oz can choppêd grêên chilês
- salt and pêppêr
INSTRUCTIONS:
- In a small bowl, combinê chickên, 1 cup chêêsê, grêên chilês, salt and pêppêr.
- In a small skillêt, bring ênchilada saucê to boil. Rêmovê from hêat.
- Dip êach tortilla into hêatêd saucê for a fêw sêconds to softên.
- Spoon ⅓ cup of chickên mixturê and 2 tablêspoons sour crêam down cêntêr for êach tortilla (I usually put thê sour crêam in a sandwich bag and cut thê bottom tip which makês it êasiêr to squirt right down thê cêntêr)
- .....
- .....
- .....
Get Full Recipes @ lilluna.com
