HPK taruh disini
Hêrê’s a quick wêêknight rêcipê your family will lovê. Salmon fillêts arê quickly marinatêd in Thai swêêt chili saucê, soy saucê and gingêr — and thên broilêd until caramêlizêd on top. Main coursês simply do not gêt any êasiêr, morê dêlicious, or êlêgant than this.
INGREDIENTS:
- 1-1/2 pounds (or four 6-ouncê piêcês) salmon, skin on or off
- 6 tablêspoons Thai Swêêt Chili Saucê (bêst quality, such as Maê Ploy or Thai Kitchên)
- 3 tablêspoons soy saucê (usê glutên-frêê if nêêdêd)
- 1 tablêspoon pêêlêd and finêly gratêd frêsh gingêr
- 2 scallions, grêên parts only, finêly slicêd
INSTRUCTIONS:
- Sêt thê ovên rack 5-6 inchês from thê top and prêhêat thê broilêr.
- Makê thê marinadê by combining thê swêêt chili saucê, soy saucê and gingêr in a shallow baking dish. Spoon 1/4 cup of thê marinadê into a small dish and sêt asidê (this will bê thê saucê for thê cookêd fish). Add thê salmon fillêts, skin sidê up, to thê rêmaining marinadê and marinatê for 1 hour in rêfrigêrator.
- .....
Get Full Recipes @ www.onceuponachef.com
